Vị giòn sần sật của sứa bông, vị chua ngọt của nước trộn làm cho món gỏi thông dụng trở nên thật kỳ lạ, thật ngon.
Hướng dẫn chế biến món gỏi sứa

Nguyên liệu:

 

- 200 gram sứa tươi,  - 2 quả dưa leo,  - ½ (một phần hai) củ cà rốt,  - 50 gram rau răm,  - 1 thìa súp mè rang.  - Bánh phồng tôm ăn kèm.

 

Nước trộn:  - 1 thìa súp đường   - 1 thìa súp nước mắm   - 1 thìa súp tương ớt   - 1 thìa cà phê mù tạc   - 1 thìa súp nước cốt chanh   - 1 thìa súp giấm gạo  - 2 thìa cà phê ớt băm và tỏi băm, khuấy đều. 

 

Thực hiện:
  • 1Sứa thái miếng vừa ăn, rửa thật sạch bằng nước ấm pha ít muối nhạt. Dưa leo và cà rốt dùng dao bén lạng tròn, cuộn lại, thái sợi vừa ăn. Rau răm nhặt lá sâu rửa thật sạch, thái nhỏ.
  • 2Cho tất cả các nguyên liệu đã sơ chế vào thố, chan nước trộn lên, trộn đều. Gắp ra đĩa, ăn kèm với bánh phồng tôm chấm nước mắm chua ngọt rất ngon.
Chúc các bạn ngon miệng!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

Hoa qua dam songpyeon cach lam com chien tom gỏi dưa hấu bầu khìa diy Ăn chơi kem nho món súp lá lốt xào bò Cún Khang Bạch tuộc xào sả ớt nhâm nhi Dân hạt điều xào tôm sườn trái cây ép rang tép khô 5 loại quả rất tốt cho bà bầu Bí quyết pha nước chấm 5 món ngon quen Bị đậu chiên ngũ vị Tuyết Nguyễn Nghêu xào tỏi ga dam trứng vịt lộn hầm thuốc tra sa chanh leo giup giam nang bung Trứng cút chả tôm com duong chau hat sen kem vị bắp thịt trâu nướng rau cu Cách nau pho ga trai cay nhung chocolate cơm bò tay cầm món Hoa Thiên Trúc ảnh cưới pancake mì cách làm mì ý Thit kho man nấu riêu cua be tai chanh nuoc cốt dừa lẩu Thái Giao thông nướng bánh lưỡi mèo an chay biến cũ thành mới bánh tráng trộn Bánh bò Bánh đa Kho qua Nhoi kho chay bắp cải cuốn Căn cá bống kho gừng CHAY kem lạnh cơm chay súp óc heo Làm Bánh bao cang ghe sot me ngon nâu ăn ngon nhât bun rieu đậu phụ mứt dừa caphe khoai lang chiên bơ Xào cach lam rau cau khoai lang cach lam banh mi trang Lời đậu hủ trộn mướp đắng canh bà trà xanh nguoi Hầm bong bi nhoi hẹ xào ba rọi các món tôm nướng Tôm nướng muối lam ca tam hap ngon crepes đu bí ngồi mut dua Bún mỳ thịt bò Giòn nhoi cach lam khoai tay chien che mon móng heo chiên nước mắm món chiên túi lam mut quat ngon an toan phở cuốn sốt thịt băm sấu giản ca phe ngon Tuyết Nguyễn Tôm sốt nước cốt dứa làm soup ngon nhãn khô pate paté gan gan gà Võ Mạnh Lân le hoi am thuc cách nấu canh khoai tây Mà oc da nau rau xanh ngon trái cây đá bào bao tử sinh tố kem Các loại mứt nghệ tui xach 10 tuyệt chiêu để cắt hành không bị trứng chiên cuộn lá chuối goi ca keo công thức nghêu sốt hành tây bánh crepes thit heo chien sot chua ngot làm bò sáu màu nhồi bông chè hạt dẻ chan gio ham dau thịt ba rọi om ngũ vị cốc dầm TOM bánh trung thu nhân hạt sen sinh to